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2017/10/25

さつまいも・マッシュ

 桜組の子どもたちは、「おいも掘り遠足」で掘ってきたサツマイモを使って、幼稚園で“さつまいも・マッシュ”を作り、みんなで一緒にいただきました。

 先生が朝のうちにお芋を適当な大きさに切って、蒸かしておいてくださいました。それを2人1組でマッシュします。そのままだと固いので、マッシュする時に牛乳とバター、砂糖も加えました。できあがったさつまいも・マッシュは一人ひとりがラップにくるんで茶巾のように形を整え、ジュースと一緒にいただきました。

 自分たちで作ったおやつです。とってもおいしくいただきました。

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