森村学園幼稚園

　桜組の子どもたちは、「おいも掘り遠足」で掘ってきたサツマイモを使って、幼稚園で“さつまいも・マッシュ”を作り、みんなで一緒にいただきました。

　先生が朝のうちにお芋を適当な大きさに切って、蒸かしておいてくださいました。それを２人１組でマッシュします。そのままだと固いので、マッシュする時に牛乳とバター、砂糖も加えました。できあがったさつまいも・マッシュは一人ひとりがラップにくるんで茶巾のように形を整え、ジュースと一緒にいただきました。

　自分たちで作ったおやつです。とってもおいしくいただきました。